Chương 107

"Con rắn này có rất nhiều thịt." Lâm Hoa Khôn cũng không ngạc nhiên lắm với kết quả này, những người thường sợ hãi nhất là những thanh niên trí thức đến từ thành phố, phụ nữ thì không sợ chúng, đàn ông thì có can đảm hơn một chút. Ở trong cái thôn này, bởi vì nơi đây có khí hậu nóng và ẩm, lại có núi có sông, cho nên có rất nhiều rắn, côn trùng, muỗi và kiến. Bởi vậy nên dân ở đây vẫn thường xuyên thấy chúng, có điều cũng không có ai kinh hoảng và thất thố như vậy.
"Cô ấy bị rắn cắn à?"
"Không, chỉ là bị nó doa sợ thôi."
"Tốt, vậy thì chúng ta tiếp tục thôi." Không có ai bị thương, nên Lâm Hoa Khôn cũng không tiếp tục hỏi thêm gì nữa, thấy em gái lại thu hoạch được thêm hai cân rắn, cậu ấy tự nhủ mình càng phải nỗ lực hơn nữa mới được.
Hai anh em bọn họ cuối cùng cũng được bội thu, nếu như không thấy bọn họ gửi cái thùng trở về trước, thì hẳn sẽ bị mọi người để ý đến.
Hiểu Hiểu bí mật giấu hai con cá lớn ở trong xô, sau đó đặt chúng ở dưới đáy xô và bí mật mang chúng mang về.
Những con cá này vẫn còn sống và đang tung tăng bơi lội, chúng sẽ được nuôi ở trong bể nước, nếu trông thấy chúng yếu ớt hơn, những con cá lớn đó sẽ được Vệ Hỉ Nhạc bắt ra ngoài để chuẩn bị mổ bụng, làm thịt cá để phơi khô và làm thành cá khô để dùng dần, những con cá nhỏ hôm nay sẽ được nấu để dùng ăn liền.
Còn ốc đá, vẹm thì có thể nuôi được, chưa chế biến liền thì sẽ được ngâm trong nước để chúng nhả hết bùn đất ra.
"Mẹ, chúng ta làm một ít ruốc cá ăn đi ạ." Hiểu Hiểu rất muốn ăn nó, vì vậy cô đã đưa ra đề xuất.
Nói đến ruốc cá, Vệ Hỉ Nhạc đang chọn cá thì liền dừng lại, quay đầu đối mặt với con gái, nói: "Cha con cũng đã tính lấy một ít thịt cá để làm ruốc cá, một lúc nào đó sẽ bán đi, con cũng biết đó, giá của ruốc cá khá cao so với giá của thịt cá, tuy là làm ruốc cá không hề dễ, người lớn có thể làm, nhưng mẹ cũng chưa làm bao giờ, nên không chắc có thể làm được hay không, các con nghĩ xem nhà mình làm có được không vậy?"
Vệ Hỉ Nhạc rất lo lắng, cái món ruốc cá này trước đây họ chưa từng làm qua, họ đánh bắt cá ở nơi đây, chỉ có thể bán nó khi còn sống, hoặc chế biến nó thành món cá khô, cá hun khói, v. v.
Trước đây họ chưa làm món đó bao giờ, ruốc cá là do năm ngoái Hiểu Hiểu tự tay mày mò rồi làm ra, bọn họ nếm thử đều xác nhận là ăn ngon, hơn nữa thời gian bảo quản cũng rất lâu, còn dễ vận chuyển nữa.
Vì vậy năm nay Lâm Thanh Thạch định để một bộ phận thu hoạch và chế biến ruốc cá, cho nên ông ấy đã đến nhà máy của công xã và hỏi thử xem họ có muốn mua hay không.
Nhà máy may nói là họ có thể mua một ít, để làm quà tết cho công nhân.
Vì thế Lâm Thanh Tùng liền bắt đầu đi tìm nhân công.
Sau khi Hiểu Hiểu nghe được chuyện này, cô liền tin tưởng và an ủi bà ấy: "Mẹ, người đừng quá sốt ruột, ba làm như thế hẳn đã có chuẩn bị gì đó, nên mẹ cũng đừng lo nữa."
"Mẹ có thể không lo hay sao? Nếu đến lúc đó mà làm xong lại bán không được, gia đình chắc hẳn sẽ không tránh khỏi bị tổn thất."
Bà không thể nào yên tâm khi chưa có kế hoạch cụ thể, Hiểu Hiểu cũng đành chịu vậy.
Để cho Vệ Hỉ Nhạc cảm thấy yên tâm hơn, chỉ có thể là làm ruốc cá rồi bán đi, sau đó thu được tiền về tay.
Hiểu Hiểu tự tay mình làm ruốc cá, xong xuôi cô lại nói với Vệ Hỉ Nhạc cách làm ra món này, bà ấy rất ngạc nhiên, bởi vì so với ruốc cá bình thường thì ruốc cá này được làm ngon hơn gấp đôi.
Lâm Thanh Tùng ăn thử xong, lúc sau liền suy nghĩ ra ý tưởng là xuống xã để nộp hồ sơ.
Không lâu sau, Vệ Hỉ Nhạc đã được gọi đi, thống kê thu hoạch cũng đã được sắp xếp xong, họ đã chuẩn bị bắt tay vào làm ruốc cá.
Bà ấy đã chọn ra được một số người phụ nữ đáng tin cậy và tay chân sạch sẽ để làm việc cùng với nhau.
Trẻ em không được phép vào nhà ăn ở trong thời gian này, vì họ lo lắng rằng chúng sẽ vào đây để gây rắc rối, hoặc làm lộ cách sản xuất.
Lâm Thanh Thạch đã coi việc này như nghề phụ để báo cáo lên công xã, năm này là năm mở đầu tiên, vẫn có thể tiếp tục trong thời gian sắp tới, dùng nghề phụ này để kiếm tiền và tăng thu nhập về cho đại đội.
Cách chế biến món ruốc cá này sẽ được trở thành cơ mật.
Dù sao không phải ai cũng có thể làm được món ruốc cá ngon đến như vậy.
Vệ Hỉ Nhạc vội vàng đi tới, cá trong nhà cũng liền giao cho bọn họ dọn đẹp.
Lâm Hoa Khôn quay sang em gái nói: "Đến lượt em ra tay rồi đấy."