Chương 199

“Huynh ngửi xem, có phải là rất thơm hay không!” Tống Chiêu Thanh chỉ vào ống khói của Thẩm gia, mùi thơm bay ra từ bên đó, thơm và cay.

Mặt Chúc Tu Viễn có chút mệt mỏi, hiển nhiên là đã uống quá nhiều. “Vậy thì……tới nhà Thẩm huynh nhìn xem.”

Cứ như vậy,món hàu nướng tỏi mà Cố Tiêu làm được chia ra làm hai, cũng may là có nhiều cà tím, nên có thể thỏa sức mà ăn.

Hàu thì không cần nhiều lời, tỏi nhuyễn và ớt cùng đưa vào trong miệng, vừa thơm vừa tươi, vị cay cay nơi đầu lưỡi khiến người ta chỉ muốn ăn thêm miếng nữa.

Nhưng mà tổng cộng cũng chỉ có mười sáu con, người Thẩm gia còn không đủ ăn, hai người sao có thể không biết xấu hổ mà ăn nhiều được, hàu không đủ chỉ có thể ăn cà tím.

Không nghĩ tới món cà tím nướng tỏi cũng có thể ngon như vậy, khác hẳn với món cà tím kho mà đầu bếp trong nhà làm, cà tím chiên cũng không giống, món cà tím nướng rất tươi và ngon miệng, cà tím tròn, được cắt làm đôi, Tống Chiêu Thanh có thể ăn nguyên một quả cà tím lớn! Bữa trưa ngoài mấy món này ra, thì còn có cơm và mấy món đồ ăn thừa của ngày hôm qua, và món cà tím xào chay nữa.

Chu thị thích ăn nướng, không thích ăn xào, “Ăn ngon hơn nhiều so với món xào, không có thịt cũng ăn rất ngon.”

Cố Tiêu mỉm cười, đút cho tam nha một ít, “Ăn ngon thì người ăn nhiều một chút, con mua không ít cà tím.”

Muốn ăn thì nướng thêm.

Nhưng mà cà tím tròn thì không dễ nướng bằng cà tím dài, nướng ra cũng không đẹp bằng cà tím dài.

Cố Tiêu không thấy có ai bán cà tím dài ở trên phố, hỏi tiểu thương thì họ nói ở phía bắc đều là loại này, loại dài thì ở phương nam mới có.

Thẩm Xuân Hoa và Thẩm Thu Hoa cũng không hỏi đã tiêu hết bao nhiêu tiền, trái phải đều là nhà mẹ đẻ, Chu thị cũng không nói gì, các nàng là hai khuê nữ đã xuất giá, làm sao có thể không biết xấu hổ mà nói ra lời chứ.

Cảm thấy ăn ngon thì ăn nhiều một chút, sau khi về Quảng Ninh thì kinh doanh quán ăn cho tốt, sau này có lẽ mình cũng sẽ mở được một tiệm.

Hai người Tống Chiêu Thanh cũng đã ăn no, tướng mạo hai người tuấn tú, miệng lại ngọt, dỗ Chu thị vui vẻ cực kỳ, liền nói sau này cứ thường tới đây ăn cơm.

“Chúng ta là bằng hữu của Thẩm huynh, mẫu thân của Thẩm huynh chính là mẫu thân của hai ta, nhìn ngài thì cảm thấy rất thân thiết, nên nhịn không được muốn tôn kính hiếu thuận ngài, cũng may là nhà cách đây rất gần, sau này sẽ thường tới đây thăm ngài!”

Chu thị vui tươi hớn hở, “Ta chỉ là một lão bà tử đến từ nông thôn, làm gì tốt như công tử nói chứ……”

Mặc dù Tống Chiêu Thanh cố ý nói như vậy, nhưng mà lời nói có sáu phần là thật, “Ở nông thôn thì làm sao, mấy thế gia ở trong Thịnh Kinh này, mấy đời trước không phải cũng đều là làm nông sao.”

Chu thị bị dỗ đến vui vẻ, “Sau này thường xuyên tới đây ăn cơm!”

Gió thu mát mẻ, Cố Tiêu lần lượt đảo từng củ khoai lang trên bếp lò.

Trần thị và Lý thị cũng không nhàn rỗi, vừa hỗ trợ vừa ngửi mùi thơm ngào ngạt của khoai lang, “Đã chảy mật ra rồi, chỉ nhìn thôi đã biết là ăn ngon.”

Cố Tiêu cười tươi giống như khoai lang đỏ chảy ra mật vậy, “Nướng thêm một lát nữa là được rồi.”

Khoai lang mà Thẩm lão gia tử mang đến ở dưới quê đã đem đi phơi qua rồi, làm thành bánh phở, rồi cắt thành từng lát nhỏ bỏ vào trong nồi lẩu, đặc biệt ngọt.

Thẩm gia đầy hương vị bếp lửa, Cố Tiêu dùng kìm sắt gắp than ra, “Đại tẩu nhị tẩu, tẩu nói xem cái này có thể bán được không?”

Quán ăn Thẩm gia bây giờ có lẩu mì, mì trộn, thịt viên, tiểu long bao, sushi.

Bạch tuộc viên vào trời lạnh thì không còn để bán nữa, qua đoạn thời gian này phải xóa tên ra khỏi thực đơn.

Tương mè, sốt dưa chuột muối và tương ớt là bí phương, có mấy thứ này thì không cần lo lắng đến việc làm ăn của quán ăn.

Nhưng mà mấy món ăn ở trên thực đơn vẫn là quá ít.

Trần thị cảm thấy có thể, trên đường Thịnh Kinh không có bán cái này, Cố Tiêu làm món này ngon, đưa lên chắc chắn sẽ có người mua.

Nhưng mà cái này có vỏ, giống như bạch tuộc đều là mấy thứ ở dưới biển, không dễ mua. “Tiểu Tiểu, cái này dễ mua không?”

Cà tím thì rất dễ mua,nhưng mà đã qua thu hoạch vụ thu rồi,phải đi chỗ nào tìm cà tím tươi đây.

Bây giờ Cố Tiêu thương lượng chuyện gì thì đều cùng thương lượng với Trần thị các nàng, dù sao thì trong nhà ai kiếm được tiền nhiều, thì người đó có quyền nói chuyện.

“Mùa đông bên bờ biển cũng có người đi bắt cá,chắc là có thể mua được.” Cố Tiêu dùng kẹp gắp khoai lang nướng ra, bày lên dĩa rồi bưng lên bàn, sau đó quay lại tiếp tục nướng.

Khoai lang nướng ai cũng có thể nướng được, không dễ bán. Nhưng mà hàu nướng và cà tím nướng, Cố Tiêu không nỡ bỏ qua cơ hội buôn bán này.

“Ngày mai đi hỏi tiểu thương xem sao, xem có thể bán rẻ cho chúng ta hay không, chúng ta làm sinh ý lâu dài,chắc là giá sẽ rẻ một chút.”

Trần thị và Lý thị gật đầu, vạn sự khởi đầu nan, nếu như xử lý tốt mấy thứ này, thì sau này sẽ kiếm bộn tiền.

Ngày hôm sau, Thẩm Xuân Hoa và Thẩm Thu Hoa trở về Quảng Ninh, Cố Tiêu lôi kéo Thẩm Hi Hòa đi dạo phố.

Tiểu thương nghe bọn họ nói muốn mua hàu, còn muốn mua nhiều nữa,bèn ngẩng đầu lên đánh giá hai người một phen, nhưng một văn tiền cũng không bớt, một cân vẫn là bán 40 văn, chỉ có thể ba ngày đưa tới một lần.

Một cân hàu sáu bảy lạng đều là vỏ, chỉ có hai ba lạng thịt, nói cách khác hai ba lượng thịt bán 40 văn.

Mua lại với giá cao, thì phải bán với giá cao, một con phải bán 40 văn thì mới có lời. 80 văn mua được mười miếng sushi, một trăm văn chỉ có thể mua được ba con hàu nướng.

Cố Tiêu đưa mắt ra hiệu cho Thẩm Hi Hòa, “Chúng ta đi dạo thêm đi.”

Tiểu thương đậy nắp giỏ tre lại, nói: “Trời lạnh, chỉ có bọn ta đưa đồ biển tới Thịnh Kinh, đừng nói các ngươi, những đại gia tộc đó cũng mua từ chỗ bọn ta……”

Cố Tiêu gật đầu, cô phải nghĩ lại.

Huyện sản sinh ra đồ biển gọi là Phủ Ninh, cách Thịnh Kinh hơn 300 dặm, đánh xe phải bốn năm ngày mới có thể tới.

Ba ngày đưa một lần, một lần mua hết toàn bộ, chắc chắn sẽ để đến hư.

Cố Tiêu lôi kéo Thẩm Hi Hòa về nhà, “Muội vẫn là cảm thấy quá đắt.”

Thẩm Hi Hòa không hiểu chuyện buôn bán, “Nhưng mà Thịnh Kinh chỉ có một nhà này……”

Người Thịnh Kinh ăn nhiều nhất vẫn là thịt dê, thịt heo, gà, vịt, và cá, hải sản ăn rất ít, người khác lười phải chạy đi chạy lại, mười mấy năm qua cũng chỉ còn lại có một nhà này.

Cố Tiêu thở dài, đồ đem bán và đồ mình ăn không giống nhau, phải bảo đảm nguyên liệu nấu ăn tươi ngon, việc bán hàu nướng có khả năng không làm được rồi.

Sau khi về nhà Cố Tiêu liền đem chuyện này nói với Trần thị các nàng, “Có thể bán cà tím nướng trước, mấy ngày nay mua nhiều cà tím một chút, rồi bỏ ở dưới hầm, cái này không dễ hư.”

Trần thị: “Hàu…… nướng không bán nữa sao?”

“Sau này muốn ăn thì ra ngoài mua về, cũng không phải chỉ có thể bán cái này.”

Ngày mai Thẩm Hi Hòa phải đi làm, quán ăn mở cửa buôn bán, có thể thêm món cà tím nướng.

Thẩm Đại Oa l.i.ế.m môi dưới, “Tiểu thẩm, hàu sống có phải chỉ có bờ biển mới có hay không?”

Phủ Ninh, Lư Long mấy huyện này gần biển, đều là ngư dân trong thôn xuống biển bắt cá, tiểu thương lại thu mua đồ biển từ đó.

Cố Tiêu gật đầu một cái, “Chỉ có một nhà đó bán mà thôi.”

Thẩm Đại Oa nói: “Vậy thì con sẽ đi tới bờ biển mua,rồi thuê người giao tới quán ăn mỗi ngày không phải là được rồi sao.”

Mắt Thẩm Đại Oa sáng lấp lánh, “Con đi có lẽ còn có thể rẻ hơn chút nữa.”

Cố Tiêu theo bản năng nhìn sang Trần thị, sắc mặt Trần thị trầm xuống, “Con đi, con đi làm gì, biết rất xa mà sao còn đi……”

“Dù xa thì có xa hơn từ Quảng Ninh đến Thịnh Kinh sao?” Thẩm Đại Oa giống như không nhìn thấy sắc mặt của Trần thị vậy, ngoài miệng cứ nói liên tục, “Con đi thu mua có lẽ còn rẻ hơn nữa, trong thôn chắc cũng chỉ bán mấy văn tiền một cân thôi. Còn có cà tím nữa, tiểu thẩm không phải nói cà tím dài ăn ngon hơn sao……”

Trần thị nhéo lỗ tai của đại oa, “Con thành thật mà ở nhà cho ta, việc trong quán ăn làm không xong mà còn muốn chạy ra bên ngoài sao! Con đã bao lớn rồi, không muốn thành thân mà còn muốn chạy lung tung…… một đoạn thời gian không quản con, liền muốn leo lên nóc nhà lật ngói có đúng không!”

Đại oa đau đến nhe răng trợn mắt, “Nương! Nương…… Người buông tay! Đau c.h.ế.t mất…… con không có nói là không thành thân mà…… Nương!”

Cố Tiêu nhìn Trần thị túm Thẩm Đại Oa vào nhà, mình cũng trở về phòng, Thẩm Hi Hòa chân sau bước vào theo, “Đại tẩu không muốn cho đại oa đi.”

“Con đi xa ngàn dặm người làm mẹ lo lắng, trước đây lúc huynh đi Tương Thành, nương cũng rất lo lắng.” Cố Tiêu nghĩ thầm, không đi cũng tốt, đường xá xa xôi, giao thông không tiện.

Thẩm Hi Hòa ngồi vào bên cạnh Cố Tiêu, vỗ vỗ bả vai của cô, “Chắc chắn sẽ có cách, muội đừng lo lắng.”

Cố Tiêu gật đầu.