Chương 99

Lời này vừa nói ra, các thím bên cạnh cũng nhớ lại.

"Chị nói thế tôi mới nhớ ra, hồi đó nhà thím Triệu còn Triệu Hưng muốn ăn thịt mà hai nhà suýt cãi nhau."

“Đúng là có chuyện đó, vậy thì chứng tỏ Vương Quế Phân vẫn có chút tài năng, thế thì chức bếp trưởng đương nhiên là của cô ấy rồi.”

Bỗng nhiên, rất nhiều người đồng tình, mấy người vừa nãy còn bất mãn với Vương Quế Phân giờ cũng không dám nói thêm gì nữa.

Nhìn thông báo trên tường, trong lòng mọi người đã có tính toán.

Nhà cạnh Vương Quế Phân đã bắt đầu được bố trí lại, bức tường ngoài đã dỡ bỏ, ba gian nhà liền kề bên trong được đập thông, bên trong kê thêm những chiếc bàn vuông lớn, ghế gỗ. Vì diện tích có hạn, chỉ có năm bàn, mỗi bàn ngồi được sáu người…

Mèo Dịch Truyện

 

Các bà các thím trong đại viện cứ có việc hay không có việc lại ghé vào ngó nghiêng một chút. Các bà các thím ở sân phơi lúa cũng chuyển địa điểm buôn chuyện sang đây, sáng nào mặt trời vừa lên là họ lại bê ghế ra ngồi vừa ngắm tiến độ của căng tin nhỏ, vừa bàn tán chuyện nhà này nhà nọ.

“Lần này công trả hậu hĩnh lắm, cả tiền lẫn phiếu, chắc là hôm nay ngưỡng cửa nhà Vương Quế Phân phải bị giẫm nát mất thôi.” Một bà cụ nhìn bức tường sân nhà Vương Quế Phân nói.

“Thế còn gì nữa, mấy bà mấy thím trong đại viện bình thường xe sợi đay cả ngày mới được mấy đồng, còn làm đầu bếp ở căng tin nhỏ là công việc đàng hoàng, một ngày những hai mươi tệ lận! Chứ nếu không phải tôi đã bảy tám mươi tuổi rồi thì thế nào tôi cũng phải đi thử một phen.”

Mấy người mặc áo bông dày, ngồi thành hàng dựa vào chân tường, lời nói đầy vẻ ngưỡng mộ.

Vương Quế Phân ôm cháu nội nhỏ cho bú, “Hôm nay chắc nhà mình sẽ có nhiều người đến, nếu con thấy ồn ào thì bế thằng bé sang nhà bác Lý ngồi một lát nhé.”

Tô Ý đang uống cháo, “Không cần đâu mẹ, con cứ ở đây. Hai đứa trẻ giờ cũng lớn rồi, cũng muốn được náo nhiệt một chút.”

Vương Quế Phân đặt chiếc bình sữa đã hết lên bàn.

“Căng tin nhỏ đã được dựng lên rồi, tiệc đầy tháng của hai đứa trẻ mình sẽ tổ chức náo nhiệt mấy mâm ở căng tin nhỏ luôn nhé.”

Tô Ý đưa tay đón Trình Trình lại, “Được ạ, vậy con phải mua bộ quần áo mới để ăn diện cho đẹp.”

Vương Quế Phân bưng bát cháo lên, ăn kèm với dưa muối, “Mua quần áo mới cũng không cần đợi đến tiệc đầy tháng đâu, nghỉ ngơi rồi để Chí Quân đưa con đi thị trấn mua mấy bộ đồ kiểu mới nhé.”

Tô Ý cười gật đầu, “Vâng ạ.”

Lời vừa dứt, ngoài cửa sân có tiếng nói vọng vào, “Quế Phân, Quế Phân có ở nhà không?”

Vương Quế Phân bưng bát cháo vén rèm cửa. “Có đây, có đây, bác mau vào đi.”

Bác gái ở cửa sân xách theo một miếng thịt ba chỉ bước vào, đặt thịt lên bếp nhà Vương Quế Phân.

Vương Quế Phân giật mình, “Ôi chao, bác làm gì thế này?” Vừa nói vừa muốn nhét miếng thịt lại cho bà ấy.

“Quế Phân, Quế Phân, con cũng biết tình cảnh nhà bác mà, con bé mới đi học, thiếu tiền, con dâu bác năm ngoái bị ngã nằm liệt giường. Con tuyển bác đi, bác làm gì cũng được hết, xin con đó.” Bà bác vừa bước vào vừa cúi lưng nói.

Bác gái này Vương Quế Phân từng gặp mặt khi đi tặng trứng mừng, nhà bà ấy rất gần hợp tác xã mua bán, trong sân cũng không có đồ vật gì lớn, rất đơn sơ.

“Quế Phân, bác thật sự hết cách rồi…” Đôi mắt bà lão đỏ hoe, “Cả nhà dựa vào bác với thằng con trai để sống, tiền chữa bệnh cho con dâu thì tốn kém, nếu mà được vào căng tin nhỏ làm việc thì cuộc sống sẽ dễ thở hơn nhiều.”

Vương Quế Phân nhìn miếng thịt ba chỉ trong tay, trong lòng không khỏi khó chịu.

Miếng thịt này chắc hẳn đã tốn của bà lão không ít tiền, hoàn cảnh gia đình bà ấy quả thực rất khó khăn. Nhưng quy tắc là quy tắc, nếu ai cũng vì hoàn cảnh gia đình mà được tuyển vào thì căng tin nhỏ này e là cũng không thể duy trì được.

“Bác, bác cầm miếng thịt này về đi.”

Vương Quế Phân nhét miếng thịt lại vào tay bà ấy, “Căng tin nhỏ tuyển người phải có sát hạch, phải xem tay nghề.

Thế này nhé, sáng mai bác đến thử việc xem sao, nếu tay nghề được thì cháu sẽ giữ bác lại.

Căng tin nhỏ này cũng không phải do cháu mở, bên căng tin lớn quản lý, cháu có muốn nương tay cũng khó lắm, cũng mong bác hiểu cho.”

Bà bác liên tục gật đầu, “Hiểu mà, hiểu mà, con không chê bác già mà cho bác cơ hội, bác đã cảm ơn nhiều lắm rồi.” Nói xong bà lão lau nước mắt rồi đi.

Vương Quế Phân vừa quay người, ngoài cửa lại có hai cô con dâu đến, một người xách nửa rổ trứng gà, một người cầm một gói đường đỏ.

Cô không khỏi thở dài, ngày hôm nay quả nhiên không được yên tĩnh rồi.

Tô Ý ở trong nhà nghe ngóng động tĩnh bên ngoài, nhẹ nhàng vỗ về đứa trẻ trong lòng. Trình Trình mở to đôi mắt tròn xoe, bàn tay nhỏ bé vung vẩy trong không khí.

“Xem ra bà nội hôm nay bận rộn rồi.” Tô Ý khẽ nói với đứa trẻ trong lòng.

Vương Quế Phân mời hai người vào nhà.

“Bác Quế Phân, cháu nghe nói đầu bếp căng tin nhỏ được phỏng vấn ở đây, hai đứa cháu cũng đến thử một chút.”

“Phải đó ạ, chút quà mọn này, mong bác đừng chê.”

Nói rồi họ đặt đồ trên bàn sạp rồi đẩy qua.

Vương Quế Phân nhìn hai cô con dâu da dẻ mềm mại, không giống người từng làm việc chân tay. Họ mặc đồ cũng kiểu mới. Cô con dâu xách trứng gà, sau khi đặt trứng xuống, nhìn thấy một chút bụi bẩn dính trên áo thì nhíu mày.

Vương Quế Phân đứng dậy rót nước cho hai người, “Hai đứa biết nấu món gì không?”

“Biết làm mấy món xào nấu đơn giản ở nhà ạ.” Một người nhanh nhảu đáp.

Người kia chần chừ một lúc, “Biết nấu mì, làm canh trứng ạ.”

Vương Quế Phân dẫn hai người vào bếp. Hôm nay phỏng vấn, Vương Quế Phân đã chuẩn bị trước, ví dụ như nhào bột, thái rau.

Hai cô con dâu theo Vương Quế Phân vào.

Vương Quế Phân sắp xếp cho hai người chọn món sở trường của mình. Nửa tiếng sau, nhìn thành phẩm của hai người, cô lắc đầu.

“Không được đâu các cô gái, nếu là làm cho gia đình thì tôi chắc chắn không có ý kiến gì, nhưng món ăn của các cô là phải dọn lên bàn lớn, thế này thì hơi thiếu sót rồi.”

“Bác ơi, trong đại viện có mấy người đâu, ăn no bụng là quan trọng, ai mà để ý mấy cái này.”

“Đúng vậy đó, món thế này cũng không được, vậy bác, bác thái thử xem sao, cho chúng cháu mở mang tầm mắt.”

Vương Quế Phân nghe xong tiến lên, “Đông đông đông.” Hai ba nhát đã thái xong một củ cải.

“Ối chao, sợi củ cải sợi nào sợi nấy đều tăm tắp, đều như được máy ép ra vậy.”

Trong bếp có bốn năm bà thím bước vào, vây quanh bếp của Vương Quế Phân.

“Bên này là ai thái? Thô thế này, xào lên làm sao mà dọn lên bàn được?”

Hai cô con dâu mất mặt quá, vội vàng chuồn mất, lúc đi còn không quên mang theo đồ đã mang đến.

“Quế Phân, con xem tay nghề thái của bác thế nào?” Bác Lý tiến lên, sợi củ cải bác ấy thái ra cũng đều tăm tắp như của Vương Quế Phân. Các bà thím khác cũng thử.

Sau đó lại có hơn mười bà thím và con dâu khác bước vào.

Vương Quế Phân chọn ra năm người, ngày hôm sau cho mấy người ấy trổ tài nấu nướng.

Sáng đã xong xuôi, những người đang xếp hàng bên ngoài, Vương Quế Phân liền cho họ về nhà ăn cơm trước.

Buổi trưa Vương Chí Quân về một chuyến, thấy mẹ vẻ mặt mệt mỏi không khỏi hỏi: “Mẹ, hôm nay có bao nhiêu người đến vậy?”

“Ít nhất cũng phải hai mươi mấy người, đều muốn đến làm công, công việc này rất được săn đón đấy.”

“Đương nhiên rồi, một ngày hai mươi tệ, bằng cả mấy ngày xe sợi đay của mọi người rồi.”

Vương Chí Quân vừa nói vừa đón đứa trẻ từ tay Tô Ý, “Hơn nữa làm việc ở căng tin nhỏ, nói ra cũng có thể diện.”